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第164章
第章
“这只野味还能要呢，我们把糊味去掉就好了。”
“一般人家去糊味都是用大葱。”
“不要，我们用酒。”
“我可没有见过用酒的，小姑娘，你可不能乱来啊。”
“你们放心，要是出错了，你们把错怪在我身上。”胡凝霜大声说着，已经找来一坛子酒下锅了。
几个厨子看得龇牙咧嘴，胆战心惊。
“师傅，这要搞砸了咋办。”
“管他呢。”工头咬牙，“那丫头片子说了她负责，到时候你们看紧了她，实在不行就把她交出去。”
胡凝霜听见这些对话也不担心，一个人处理起了这只野味。
这些野物和家禽是不一样的，长时间捕猎捕食，它们的肉更加坚硬紧实，其实烹饪方法本来就不同于一般家禽。
胡凝霜调整好了，改成小火慢煮。
煮着煮着，里面的香味就飘出来了。
打开一瞧，不光肉香夹着酒香的独特香味，肉质还特别软烂，莹亮光泽，让人看着就食指大动。
工头厨子看在眼里。
“哟，可以啊。”
“姑娘，这野味还真让你做好了。”
“这回，几位踏实了吧？”
工头稍稍尝了一下，赞不绝口，“好吃，诶，你这姑娘家家的，不会干过我们这行吧。”
“那倒是没有，一点经验。”
“哦，那你帮我看看这道松鼠桂鱼。”
胡凝霜过去瞧了瞧，很快提出了建议。
这一下，胡凝霜成了后厨里的香饽饽，工头也不叫她干活了，就只管在旁边尝菜和出主意即可。
王均媳妇看在眼里，可羡慕了，“胡郎中，你可真行，怎么行行都懂啊。”
“唉，一点经验。”胡凝霜怎么说呢，都活了两辈子了不是。
转眼间，临近晌午，后厨的菜肴都准备好了。
许家的管家也派人来传菜。
“先上菜啊上菜，一会儿把酒也送过去。”
工头点头招呼。
胡凝霜看向了后厨角落里摆放着一排酒坛子，上面的红纸还贴着杜康酒家的字样。
她的主意顿时来了，溜到后门找起了祁允初。
诶？人呢？
不是说好了让他在附近等着的？
胡凝霜找了一圈没找到人，直到回了后门，才看见祁允初就在院里等着她呢。
“你怎么进来的？”胡凝霜吓了一跳，“工头让你进来了？”
“工头不让，但是许家的少爷把我带进来了。”
“你什么时候认识人家少爷的？也不告诉我。”
“就在一个时辰之前。”
“......”
“简单说来，我在附近待着无趣，四处走动，就看见茶楼几个文人作诗，我看许少爷被难住了，就去帮了他一把，他出于感激，非要和我做朋友。”祁允初叹气，“我也是误打误撞，进了来。”
胡凝霜狠狠拍在他手臂上，“可以啊你，要知道进来这么简单，我就不用洗菜洗一个时辰了。”
“对了，你找我？”
“嗯嗯。”胡凝霜眼睛放光，踮起脚尖对着祁允初的耳朵一阵耳语。
“你这么大胆子，不怕人家生气？”
“要想做成事，就得不怕风险，来吧！”
说干就干。
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