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第56章
“说得好！”刘大强直接站起来鼓掌，“陈老板有大智慧啊。”
而这几句话，正好被走到门口的叶景阶听到。
叶景阶低头轻轻勾起唇角，这个小丫头还是跟以前一样，外表看起来柔柔弱弱的，心里却依旧强大。
第二天早上卖的是鸡丝面，客流量和之前相比，直接砍半。
所以中午的时候，陈稚竹就没有做大锅菜，换成小份，现点现做。
周桂英从学校送饭回来后，饭馆里几乎就没什么人了。
就连昌子石早上和中午都没来。
甚至有老邻居从面馆门口路过，径直朝着徐秀梅家的面馆去了。
周桂英眼睁睁看着这一切，声音有些落寞。
“原先还想着，等玉婷丫头上学以后，这店里再招一个人呢，现在看来用不上了。”
陈稚竹翻着手里的书，想了想还是回答道：
“招人不急，得合眼缘的才行。”
看了一眼墙上的时钟，“时间差不多了，我先去看看咱们中午吃点啥。”
走到后厨，陈稚竹翻了翻菜架子，在最里面找到了一包紫菜。
锅里还有早上剩下的鸡汤，陈稚竹心里一下子便有了主意。
将和好的面团用大号擀面杖擀成一个大号面皮。
随后拎起面皮的一角，手腕有规律地里外翻动，面皮就像绸子似的摞在了一起。
斜刀下去，三两下就将手底下的面切成了上短下长的馄饨皮。
随手拿起来一块儿抖抖，都能透过面皮看到另一头去。
馅儿就简单多了，最好的就是猪肉馅，三分肥七分瘦，不能加一点点青菜，吃的就是这个肉味儿。
摊开馄饨皮，用小勺将馅料放上去，短边朝着长边一对折，再把两个角捏在一块儿。
兰城人最常吃的元宝馄饨就包好了。
但是这配菜也很讲究。
除了常见的紫菜、虾皮和鸡蛋丝儿，陈稚竹还泡了一捆粉丝，每个碗都放了些。
自家人吃的馄饨，陈稚竹干脆就将早上剩下的鸡丝一分为三，全都放了上去。
还没装馄饨呢，碗都快装满了。
等泛着油光的鸡汤浇上去，小“元宝”们个个都迫不及待地浮了出来。
最后撒上一把香菜和葱花，这鸡汤小馄饨就算成了。
“开饭了。”
周玉婷早就迫不及待了，还不等陈稚竹声音落下，一个箭步冲进来、端起碗就跑了出去。
跟在后面的周桂英冷了冷脸，“你这皮猴子，慢点儿。”
把饭碗端出去后，还顺便捞了一些陈稚竹腌的咸菜，三个人的午餐就简简单单做好了。
陈稚竹刚走出厨房，就看见周玉婷捞着碗底的鸡丝，整个人呆住了。
“我的亲娘嘞，竹子姐姐，第一次见这么豪横的鸡丝馄饨。”
“你这个丫头，会不会好好说话。”周桂英笑着嗔怪一句。
她们早上明明都喝了一碗鸡汤，现在闻到依旧觉得香气逼人。
等不及吹凉些，周玉婷直接舀起一只小馄饨送进了口中。
陈稚竹的火候控制得很到位，每一个皮都很薄，但都没有煮破。
周玉婷轻轻咬下去，小麦的香味在口中散开，紧接着紧实弹牙的肉馅儿就直接撞了出来。
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