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石怀山，一代湘菜大师，不是特级就是特一级那种。

王文东记得前世星城有不少大酒店的湘菜厨师长，都是石怀山的弟子或者再传弟子。

这位石怀山老爷子属于能上湘菜历史的人物。

王文东想到这里也是愕然。

这种大人物的徒弟开，居然会模仿自己的甜雪冰坊？

不过倒也不是没可能，甜雪冰坊一个月的营业额一二十万，哪怕是大酒店的餐饮部都不一定有这么多。

想一下那家模仿店此时的客流量，估计这家店一天的营业额做到两三千块钱也是没问题的。

这年代钱比较值钱，这种水平的利润规模，什么样的大人物都能被吸引到了。

不过这也有可能是唐福生手下的哪个徒弟，或者哪个小领导出的主意。