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红绿灯导致消化道缺血缺氧
龙虾、烧烤、夜宵、冰镇啤酒……夏天真是让人“放飞”的季节！但也是外来“侵略”多的季节，尤其是胃肠疾病。夏日“交通灯”饮食法，让你远离健康烦恼！
根据热量高低，可将食物划分为红灯系列、红绿灯黄灯系列和绿灯系列。绿灯食物是建议大家可积极摄入；黄灯食物对身体有益，红绿灯但吃多也伤身；红灯食物对身体健康无益宜少吃。
红灯食物——高糖类、交通信号灯油炸食品、高脂加工肉类、黄油、奶油、巧克力酱、高脂奶酪等。
冷饮喝过多，会刺激胃黏膜。频繁地饮用冷饮，会影响食欲、不利消化，还会引起局部血管收缩，导致消化道缺血、缺氧，发生胃肠功能紊乱。
烧烤高油高盐，不仅加重肠胃负担，而且会损伤胃粘膜，交通信号灯严重还会导致胃粘膜萎缩、胃黏膜病变等。
夏季食物不易储藏，而凉拌菜又是提前加工的食物，保存不好易变质，红绿灯尤其是夏天的绿叶凉菜，过夜之后容易亚硝酸盐含量超标，交通信号灯应少吃或趁新鲜的时候食用。
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