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交通信号灯其中需要注意个饮食的红绿灯区
据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，中国18岁及以上居民高血压患病率为27.5%，高血压人群约有3亿人。高血压作为常见的慢性病，若长期不予控制，将可能逐渐发展为脑梗死、脑出血、心肌梗死、心衰、肾衰等疾病，给患者和家庭带来沉重负担。
而另一方面，国家心血管中心发布的《国家基层高血压防治管理指南2020版》则显示，收缩压每降低10mmHg，或舒张压每降低5mmHg，死亡风险降低10%~15%，脑卒中风险降低35%，冠心病风险降低20%，心力衰竭风险降低40%。因此，预防和控制高血压是遏制我国心脑血管疾病流行的核心策略之一。
南京市中西医结合医院心内科主任邢俊武介绍说，从饮食入手能够有效防治高血压，其中需要注意一个饮食的“红绿灯区”。
1、高钠盐饮食 饮食应以清淡为宜，少吃咸食及腌制食物，吃盐过多，不利血管健康，每人每天吃盐应以5克以下为宜。
4、酒 过去的研究已经证实，大量喝酒与高血压有关，但新的研究又进一步进行了详细说明：如果没有吃食物就喝酒的话，即使是喝得不多也较有可能诱发高血压。男性和女性都有类似的结果，与酒的种类无关。
对应食物：镁的来源就是绿叶蔬菜，其次糙米、坚果、香蕉、黑豆等食物中的镁含量很丰富。
3、钙 适当增加钙元素的摄入，不仅有助于减小高血压发生风险，还有助于提高高血压效果。
4、膳食纤维 日常多食膳食纤维有助于促进肠胃蠕动，降低血糖、红绿灯红绿灯胆固醇等，从而有利于降低血压。
对应食物：未经过加工的天然植物性食物均含有丰富的膳食纤维，如谷类、豆类、水果蔬菜等，但日常食用时要避免摄入过多引起腹泻。
5、不饱和脂肪酸 适当补充摄入不饱和脂肪酸能有利于降低血液中的低密度脂蛋白和低密度胆固醇，减少动脉硬化风险。
对应食物：深海鱼，以及松子、芝麻、开心果等坚果类，红绿灯还有菜籽油、橄榄油、玉米油等植物油均含有丰富的不饱和脂肪酸。
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